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pãozinho de queijo de liquidificador

Receita de pãozinho de queijo de liquidificador

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Se você adora um lanche rápido e saboroso, essa receita de pãozinho de queijo de liquidificador é a escolha perfeita.

Prático, fácil de fazer e com um sabor irresistível, esse pãozinho vai conquistar todos na sua casa.

Neste artigo, vamos te mostrar como preparar essa delícia de maneira simples e rápida, sem complicação.

O que é o pãozinho de queijo de liquidificador?

O pãozinho de queijo de liquidificador é uma receita tradicional da culinária brasileira, muito popular em festas, cafés da manhã e lanches da tarde.

Ele é feito com poucos ingredientes e, como o nome diz, é preparado utilizando o liquidificador, o que torna o processo ainda mais rápido.

A textura do pãozinho é macia e o sabor, é claro, é recheado com aquele gostinho irresistível de queijo.

Esse pãozinho de queijo pode ser servido de várias formas: quente, acompanhado de um café, chá ou suco.

É uma excelente opção para quem precisa de algo rápido e delicioso, ou para surpreender a família com um lanche especial. E o melhor de tudo? Não precisa de muito tempo ou habilidade para fazer.

Como preparar receita de pãozinho de queijo de liquidificador

Agora que você já sabe o que é o pãozinho de queijo de liquidificador, vamos te ensinar como fazer esse lanche de forma fácil e rápida.

A receita é simples e ideal para quem não tem muito tempo na cozinha, mas não abre mão de um bom prato caseiro.

Pãozinho de queijo de liquidificador receita

Pãozinho de queijo de liquidificador receita

Receita por Ivone Costa

Antes de colocar a mão na massa, confira os ingredientes que você vai precisar para fazer o seu pãozinho de queijo de liquidificador

Categoria: ReceitasCozinha: BrasileiraDificuldade: Médio
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Porções

12

quantidade
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

50

minutos
Calorias

135

kcal

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite

  • 1 xícara de óleo (pode ser de girassol, milho ou outro de sua preferência)

  • 2 ovos

  • 2 xícaras de polvilho doce

  • 1 e 1/2 xícara de queijo ralado (pode ser queijo minas, parmesão ou muçarela)

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • Sal a gosto

Modo de preparo

  • Preaqueça o forno: antes de começar a preparar a receita, já deixe o forno preaquecendo a 180°C. Isso é importante para que o pãozinho de queijo fique assado de maneira uniforme.
  • Prepare a massa no liquidificador: coloque todos os ingredientes no liquidificador: leite, óleo, ovos, polvilho doce, queijo ralado, fermento e sal. Bata tudo muito bem até que a mistura fique homogênea. A massa deve ficar com uma consistência líquida e um pouco espessa, mas ainda assim, fácil de despejar.
  • Unte a forma: com uma forma de tamanho médio, unte com um pouco de óleo ou manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou polvilho. Isso vai evitar que os pãezinhos grudem na forma.
  • Despeje a massa: agora, despeje a massa do liquidificador na forma untada. Não se preocupe, a massa vai crescer bem durante o tempo no forno e ficar com aquele formato típico dos pãezinhos de queijo.
  • Leve ao forno: coloque a forma no forno já preaquecido e deixe assar por cerca de 25 a 30 minutos. Para saber se o pãozinho está pronto, faça o teste do palito: insira um palito no centro da massa, e se sair seco, significa que está assado.
  • Sirva e aproveite: retire os pãezinhos de queijo do forno, deixe esfriar por alguns minutos e está pronto para servir. Eles ficam deliciosos, macios por dentro e crocantes por fora. Se preferir, pode servi-los ainda quentinhos, acompanhados de um café fresquinho.

Recomendo

Receita em vídeo

Notas

Dicas para deixar o pãozinho de queijo de liquidificador ainda mais saboroso

Embora a receita básica seja uma delícia, há várias maneiras de personalizar o pãozinho de queijo de liquidificador. Aqui estão algumas sugestões para deixar sua receita ainda mais gostosa:

1. Variedade de queijos

Uma das melhores maneiras de personalizar os pãezinhos de queijo é usando diferentes tipos de queijo.

O queijo minas padrão é o mais comum, mas você pode usar queijo parmesão, muçarela ou até mesmo um queijo cheddar.

Experimente diferentes combinações para descobrir qual é o seu sabor preferido.

2. Adicionar ervas e temperos

Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas como orégano, tomilho ou alecrim na massa. Esses temperos complementam muito bem o sabor do queijo e dão um toque extra à receita.

Alho em pó também é uma excelente opção para quem adora um sabor mais marcante.

3. Substituindo o polvilho

Embora o polvilho doce seja o mais utilizado para essa receita, você pode experimentar outros tipos de polvilho, como o polvilho azedo. Isso vai deixar o pãozinho com uma textura diferente, mas igualmente deliciosa.

4. Pãozinho de queijo com recheio

Se você quiser inovar ainda mais, pode adicionar recheios aos pãezinhos de queijo. Carne seca desfiada, frango desfiado ou até mesmo presunto com queijo podem ser misturados à massa ou colocados no centro do pãozinho antes de assar.

5. Congelar para usar depois

Se você não for comer todos os pãezinhos de queijo de uma vez, pode congelá-los. Após assar e esfriar, coloque os pães em um saco próprio para congelamento e guarde-os no congelador.

Quando quiser comer, é só esquentar no forno por alguns minutos. Eles ficam como recém-saídos do forno!

Vantagens de fazer o pãozinho de queijo de liquidificador

Muitas pessoas preferem a versão de pãozinho de queijo de liquidificador por conta da praticidade e da facilidade no preparo. Aqui estão algumas das principais vantagens:

  • Rapidez: Como não há necessidade de sovar a massa ou esperar o tempo de descanso, o pãozinho de queijo fica pronto rapidamente. Em cerca de 40 minutos, você pode ter um lanche delicioso.
  • Simplicidade: Com poucos ingredientes e utilizando o liquidificador, a receita fica muito mais fácil de preparar, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha.
  • Versatilidade: Você pode variar os ingredientes e temperos, criando diferentes versões do pãozinho de queijo. Isso permite que a receita seja adaptada para todos os gostos.
  • Custo-benefício: Os ingredientes usados no pãozinho de queijo de liquidificador são baratos e fáceis de encontrar, o que torna essa receita uma opção acessível para qualquer pessoa.

Conclusão

O pãozinho de queijo de liquidificador é uma ótima escolha para quem busca praticidade e sabor na cozinha.

Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, você pode fazer um lanche delicioso que vai agradar a todos.

Além disso, essa receita é superversátil, permitindo que você faça variações para tornar o pãozinho ainda mais gostoso.

Agora que você sabe como preparar o pãozinho de queijo de liquidificador, não perca tempo! Reúna os ingredientes e coloque a mão na massa.

Aproveite para compartilhar com a família e amigos, e fazer desse prato uma verdadeira tradição na sua casa.

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