O pãozinho de cebola é uma receita simples, saborosa e perfeita para qualquer momento do dia.
Ele fica macio por dentro, levemente dourado por fora e com um sabor suave de cebola que perfuma a casa inteira enquanto assa.
É ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar refeições.
Esse pãozinho de cebola caseiro é fácil de fazer e não exige experiência na cozinha. A massa é leve, cresce bem e resulta em pães fofinhos e saborosos.
A cebola traz um toque especial, sem ficar forte demais. Tudo fica equilibrado e agradável.
É uma ótima opção para servir com manteiga, requeijão ou até puro. Também funciona bem para encontros em família ou para vender. Uma receita prática, econômica e que agrada a todos.
Pãozinho de cebola
12
quantidade15
minutos25
minutos180
kcalVeja como fazer o pãozinho de cebola.
Ingredientes
500 g de farinha de trigo
1 cebola média bem picada
1 envelope de fermento biológico seco
1/4 de xícara de óleo
1 xícara de leite morno
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento.
- Deixe descansar por 10 minutos.
- Acrescente o óleo, o sal e a cebola picada.
- Misture bem.
- Adicione a farinha aos poucos.
- Misture até formar uma massa macia.
- Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
- Modele os pãezinhos.
- Coloque em uma forma untada.
- Asse em forno médio até dourar.
Dicas Importantes
- A cebola deve estar bem picada.
- Não use leite quente. Apenas morno.
- Se a massa grudar, acrescente um pouco mais de farinha.
- Deixe crescer em local abafado.
Resultado final
O pãozinho de cebola fica macio, leve e muito saboroso. O aroma é delicioso e o sabor suave agrada facilmente.
É perfeito para servir quentinho, no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento em refeições simples.
Descubra mais sobre Receitas de bem casado
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.