As salsichas são um ingrediente que traz muita versatilidade à cozinha. Elas são fáceis de preparar e podem ser usadas em várias receitas gostosas. Neste artigo, vamos explorar receitinhas com salsicha que são simples, rápidas e deliciosas.
Se você está buscando ideias para o lanche da tarde, para uma refeição rápida ou para uma festa, está no lugar certo!
O Que São receitinhas com salsicha?
As salsichas são feitas de carne, geralmente de porco, frango ou bovino, misturadas com temperos e especiarias.
Elas podem ser encontradas em muitos supermercados e são bastante populares em várias partes do mundo.
Além de serem saborosas, as salsichas são práticas. Você pode cozinhá-las, fritá-las, assá-las ou até mesmo grelhá-las.
Elas combinam com muitos acompanhamentos e podem ser a estrela principal de diversos pratos.
Benefícios de Usar Salsichas na Cozinha
- Praticidade: Cozinhar salsichas é rápido. Em poucos minutos, você tem um prato pronto.
- Versatilidade: Elas podem ser usadas em receitas como sopas, saladas, lanches e até mesmo pratos principais.
- Sabor: As salsichas são muito saborosas e agradam a maioria das pessoas, incluindo crianças.
Agora, vamos às receitas! Você verá como é fácil preparar pratos deliciosos com salsichas.
Receitas Simples com Salsicha
1. Salsicha com Molho de Tomate
Essa receita é clássica e sempre agrada. O molho de tomate dá um sabor especial às salsichas.
Ingredientes:
- 6 salsichas
- 1 lata de molho de tomate
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde para decorar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione as salsichas cortadas em rodelas e frite por 5 minutos.
- Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Decore com cheiro-verde e sirva quente.
Essa é uma opção ótima para acompanhar arroz ou até mesmo para fazer um lanche com pão.
2. Enroladinho de Salsicha
Os enroladinhos de salsicha são perfeitos para festas e lanches. Todo mundo adora!
Ingredientes:
- 6 salsichas
- 1 pacote de massa para pastel
- 1 gema de ovo (para pincelar)
Modo de Preparo:
- Corte as salsichas ao meio.
- Enrole cada pedaço de salsicha em um quadrado de massa.
- Pincele com a gema de ovo para dar um acabamento dourado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.
Essa receita é fácil e sempre faz sucesso nas festas. Você pode servir com ketchup e mostarda!
3. Arroz com Salsicha
Um prato único, prático e que agrada a todos.
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz
- 2 salsichas cortadas em rodelas
- 4 xícaras de água
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo.
- Adicione as salsichas e frite por 3 minutos.
- Coloque o arroz e refogue por mais 2 minutos.
- Adicione a água e o sal.
- Cozinhe até que a água seque e o arroz esteja macio.
Esse prato é ótimo para um almoço rápido em família.
4. Salsicha à Parmegiana
Uma opção que pode ser feita em minutos e é deliciosa!
Ingredientes:
- 4 salsichas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo (para empanar)
- 1 ovo batido
- 1 xícara de farinha de rosca
Modo de Preparo:
- Passe as salsichas na farinha de trigo, depois no ovo e, por último, na farinha de rosca.
- Frite as salsichas empanadas em óleo quente até ficarem douradas.
- Coloque as salsichas em uma assadeira, cubra com o molho de tomate e o queijo.
- Leve ao forno a 180°C por 15 minutos ou até o queijo derreter.
Essa receita é uma ótima opção para um jantar mais especial.
5. Sopa de Salsicha
Uma sopa quentinha é sempre boa, principalmente nos dias frios. Essa sopa é simples e nutritiva.
Ingredientes:
- 4 salsichas cortadas em rodelas
- 2 batatas cortadas em cubos
- 1 cenoura picada
- 1 litro de água
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho.
- Adicione as salsichas e frite por 3 minutos.
- Coloque as batatas e a cenoura, e adicione a água.
- Cozinhe até que os legumes estejam macios.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
Essa sopa é perfeita para aquecer o corpo e a alma.
6. Macarrão com Salsicha
Uma refeição rápida e cheia de sabor!
Ingredientes:
- 200g de macarrão
- 4 salsichas cortadas em rodelas
- 1 lata de molho de tomate
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
- Em uma panela, refogue as salsichas por 3 minutos.
- Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Misture o macarrão com o molho e sirva com queijo ralado por cima.
Essa receita é ótima para um jantar prático durante a semana.
7. Salada de Salsicha
Uma opção leve e refrescante.
Ingredientes:
- 4 salsichas cortadas em rodelas
- 1 xícara de ervilha
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe as salsichas e as ervilhas em água.
- Em uma tigela, misture as salsichas, ervilhas, cenoura e cebola.
- Adicione a maionese e misture bem.
- Tempere com sal e pimenta.
Essa salada é ótima como acompanhamento.
8. Pizza de Salsicha
Uma opção divertida e deliciosa para o lanche!
Ingredientes:
- 1 massa de pizza
- 6 salsichas cortadas
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Abra a massa da pizza em uma forma.
- Espalhe o molho de tomate por cima.
- Coloque as salsichas e cubra com queijo.
- Asse por 15-20 minutos ou até o queijo derreter.
Essa pizza é uma ótima ideia para um jantar em família ou um lanche com amigos.
9. Torta de Salsicha
Uma torta fácil de fazer e deliciosa!
Ingredientes:
- 1 pacote de massa de torta (ou massa folhada)
- 6 salsichas
- 1 lata de creme de leite
- 2 ovos
- 1 cebola picada
- Queijo ralado (opcional)
Modo de fazer essa receitinhas com salsicha:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture o creme de leite, os ovos e a cebola.
- Coloque a massa na forma e fure com um garfo.
- Adicione as salsichas e despeje a mistura de creme de leite por cima.
- Polvilhe queijo ralado e asse por 30 minutos.
Essa torta é uma excelente opção para um lanche ou um jantar leve.
10. Salsicha Enrolada em Massa de Pizza
Outra versão do lanche que as crianças adoram!
Ingredientes:
- 6 salsichas
- 1 pacote de massa de pizza
- Queijo ralado (opcional)
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Corte a massa de pizza em tiras.
- Enrole cada salsicha com a massa.
- Coloque em uma assadeira e polvilhe queijo se desejar.
- Asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Essas salsichas enroladas são ótimas para festas.
Conclusão: receitinhas com salsicha
As receitinhas com salsicha são fáceis de fazer e podem ser preparadas em pouco tempo.
Elas são ideais para quem tem uma rotina corrida, mas ainda assim deseja uma refeição saborosa.
Com essas receitas, você pode variar seus pratos e agradar a família e amigos.
Experimente essas sugestões e descubra como as salsichas podem ser versáteis na sua cozinha.
São pratos que podem ser servidos em diversas ocasiões, desde um lanche rápido até um jantar especial. Aproveite e compartilhe com quem você gosta!
Conheça nossa loja na Shopee
Compre Produtos Em Promoção parcelado sem juros! Saiba mais sobre nossas incríveis ofertas na Shopee
Sobre o Autor
0 Comentários