Fazer pão em casa é uma delícia, mas muita gente acha que precisa de um forno grande e muito tempo para isso. A boa notícia é que é possível preparar receitas incríveis de pão na airfryer! Isso mesmo, aquela fritadeira elétrica que virou febre pode ser sua aliada para pães macios, crocantes e feitos com facilidade.
Por que fazer pão na airfryer?
A airfryer é um eletrodoméstico versátil, que assa de forma rápida e uniforme. Aqui estão algumas vantagens de preparar seu pão nela:
- Economia de tempo: O tempo de preparo é menor do que no forno tradicional.
- Facilidade: Não precisa preaquecer por muito tempo.
- Menos sujeira: evita o uso de muitas panelas ou formas grandes.
- Textura perfeita: A crosta fica crocante e o miolo macio.
Outras opções de pão na airfryer
Se você quer variar, aqui estão mais algumas ideias de pães que dão super certo na airfryer:
Pão de queijo na airfryer
O queridinho dos brasileiros também pode ser feito na airfryer. Basta usar a receita tradicional de pão de queijo e assar a 180°C por 10 a 12 minutos.
Pão integral rápido
Troque metade da farinha por farinha integral e acrescente uma colher de mel para um toque especial. Asse por 12 a 15 minutos a 180°C.
Pão de alho
Misture manteiga com alho amassado e passe em fatias de pão antes de levar à airfryer por 5 minutos a 200°C.
Dicas para um pão perfeito na airfryer
- Sempre deixe a massa descansar para crescer bem.
- Não sobrecarregue a cesta da airfryer, para garantir que o calor circule bem.
- Ajuste o tempo conforme sua airfryer, pois modelos variam um pouco.
Conclusão
Fazer receitas de pão na airfryer é uma forma prática e deliciosa de ter pães fresquinhos a qualquer hora.
Com poucos ingredientes e pouco tempo, você pode experimentar diversas versões e surpreender sua família.
Experimente e descubra como essa técnica pode facilitar seu dia a dia!