A receita de bolo simples caseiro é uma das mais tradicionais e amadas da cozinha brasileira.
Fácil de preparar, econômica e extremamente saborosa, ela é perfeita para acompanhar um café fresco no café da manhã ou no lanche da tarde.
O aroma do bolo assando no forno traz aquela sensação de aconchego e lembranças especiais em família.
Uma das maiores vantagens da receita de bolo simples caseiro é a praticidade.
Os ingredientes são básicos e normalmente já estão disponíveis na cozinha. Além disso, o preparo é rápido e não exige experiência culinária.
Mesmo quem nunca fez bolo consegue preparar essa receita sem dificuldades.
Outro ponto positivo é a versatilidade. Esse bolo pode ser servido simples, com cobertura de chocolate, calda de laranja ou até acompanhado de manteiga e café.
A massa fica fofinha, leve e muito saborosa, agradando crianças e adultos.
Se você procura uma receita fácil, econômica e que sempre dá certo, continue lendo e aprenda como fazer um delicioso bolo simples caseiro passo a passo.
Receita de bolo simples caseiro
10
quantidade15
minutos35
minutos260
kcalSiga o passo a passo abaixo.
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de preparo
- Como fazer receita de bolo simples caseiro
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme claro.
- Acrescente o óleo e o leite. Misture bem.
- Adicione a farinha de trigo aos poucos.
- Coloque a pitada de sal e a essência de baunilha.
- Misture até formar uma massa homogênea.
- Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno por cerca de 35 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar do forno.
Receita em vídeo
Informações adicionais sobre receita de bolo simples caseiro
💡 Dicas práticas
- Use ingredientes em temperatura ambiente para um bolo mais fofinho.
- Não abra o forno antes de 30 minutos.
- Misture o fermento delicadamente para manter a massa leve.
🔄 Variações da receita de bolo simples caseiro
Bolo simples caseiro com chocolate
Adicione chocolate em pó à massa.
Bolo simples com coco
Misture coco ralado para um sabor especial.
Bolo simples de laranja
Substitua o leite por suco de laranja natural.
🔁 Substituições
- O óleo pode ser substituído por manteiga derretida.
- O açúcar refinado pode ser trocado por açúcar mascavo.
- O leite integral pode ser substituído por leite vegetal.
🧊 Armazenamento
- Fora da geladeira: até 3 dias.
- Na geladeira: até 5 dias.
- Pode ser congelado por até 2 meses.
🍽️ Sugestões de consumo
A receita de bolo simples caseiro combina perfeitamente com:
- Café preto
- Chá natural
- Cappuccino
- Requeijão
- Cobertura de chocolate
Perguntas frequentes
1. Posso fazer bolo simples caseiro no liquidificador?
Sim. Basta bater os ingredientes líquidos primeiro e depois misturar os secos.
2. Como deixar o bolo mais fofinho?
Misture o fermento delicadamente e use ingredientes em temperatura ambiente.
3. Posso usar farinha integral?
Sim. Substitua metade da farinha branca por farinha integral.
4. O bolo pode ser congelado?
Sim. Embale bem e congele por até 2 meses.
5. Posso fazer sem leite?
Sim. Você pode usar água ou leite vegetal.