Nada como um bolo de fubá bem macio para deixar a hora do café ainda mais gostosa. Com uma massa leve, sabor caseiro e preparo descomplicado, essa receita é perfeita para qualquer momento do dia.
O melhor de tudo é que ela leva ingredientes simples, daqueles que costumam estar na despensa.
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BOLO DE FUBÁ FOFINHO
12
quantidade15
minutos40
minutos210
kcalReceita de bolo de fubá fofinho fácil de fazer.
Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura lisa.
- Passe a mistura para uma tigela e adicione o fubá e a farinha de trigo, mexendo até incorporar completamente.
- Por último, acrescente o fermento e misture com delicadeza.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e o palito saia limpo ao ser espetado no centro.
- Deixe esfriar por alguns minutos, desenforme e sirva. Esse bolo fica ainda mais saboroso acompanhado de um café bem quentinho.
Conclusão do bolo de fubá fofinho
Agora que você já sabe como preparar esse bolo de fubá fofinho, é só separar os ingredientes e colocar a receita em prática.
Com uma massa macia, sabor caseiro e um preparo simples, esse bolo é perfeito para acompanhar um café fresquinho no café da manhã, no lanche da tarde ou sempre que bater a vontade de comer um doce feito em casa.
Se você gostou da receita, compartilhe com a família e os amigos e conte nos comentários como ficou o seu bolo.
Pequenos detalhes, como adicionar erva-doce, coco ralado ou queijo parmesão, também podem deixar essa receita ainda mais especial. Bom apetite! 🌽☕🍰
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