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Receita de bolo na taça: sobremesa sremosa, linda e fácil de fazer

maio 20, 2026

A receita de bolo na taça é perfeita para quem procura uma sobremesa elegante, deliciosa e simples de preparar.

Com camadas de bolo fofinho, creme cremoso e coberturas irresistíveis, essa receita faz sucesso em festas, aniversários, datas especiais e até para vender.

Além do sabor incrível, o visual bonito chama atenção e deixa qualquer mesa mais especial.

Uma das maiores vantagens da receita de bolo na taça é a versatilidade. Você pode usar diferentes sabores de massa, recheios e frutas para criar combinações únicas.

Chocolate, morango, leite ninho e brigadeiro estão entre os sabores mais amados. Outra vantagem é que o preparo pode ser feito com ingredientes simples e acessíveis.

O bolo na taça também é uma ótima opção para servir gelado nos dias quentes. A textura cremosa combinada com a massa úmida transforma essa sobremesa em uma verdadeira tentação.

Além disso, é uma excelente escolha para quem deseja ganhar renda extra vendendo doces caseiros.

Se você quer aprender uma sobremesa fácil, bonita e cheia de sabor, continue lendo e descubra como fazer bolo na taça passo a passo.

Receita de bolo na taça

Receita por Adriana Oliveira
Categoria: Bolo CaseiroCozinha: brasileiraDificuldade: Fácil
Porções

8

quantidade
Tempo de preparação

40

minutos
Tempo de geladeira

1

hora 

40

minutos
Calorias

380

kcal

Siga o passo a passo para fazer essa receita

Ingredientes

  • Massa do bolo
  • 3 ovos

  • 2 xícaras de farinha de trigo

  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

  • 1 xícara de leite

  • 1/2 xícara de óleo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha

  • Creme
  • 1 lata de leite condensado

  • 2 caixas de creme de leite

  • 2 colheres de sopa de amido de milho

  • 500 ml de leite

  • 1 gema peneirada

  • Cobertura
  • Chocolate ralado

  • Morangos picados

  • Granulado ou raspas de chocolate

Modo de preparo

  • Como fazer a massa
  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite.
  • Acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  • Misture até a massa ficar homogênea.
  • Adicione o fermento e mexa delicadamente.
  • Despeje em forma untada.
  • Asse por aproximadamente 35 minutos.
  • Espere esfriar e corte o bolo em pedaços pequenos.
  • Como fazer o creme
  • Em uma panela, misture o leite condensado, o leite e o amido.
  • Acrescente a gema peneirada.
  • Leve ao fogo baixo mexendo sempre.
  • Quando engrossar, desligue o fogo.
  • Misture o creme de leite até ficar cremoso.
  • Deixe esfriar.
  • Montagem da receita de bolo na taça
  • Coloque pedaços de bolo no fundo da taça.
  • Acrescente uma camada de creme.
  • Adicione morangos ou chocolate.
  • Repita as camadas até completar a taça.
  • Finalize com raspas de chocolate ou frutas.
  • Leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Receita em vídeo

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Informações adicionais sobre receita de bolo na taça

Dicas práticas

  • Use bolo já frio para facilitar a montagem.
  • Deixe a sobremesa gelar bem antes de servir.
  • Taças transparentes valorizam as camadas da receita.

Variações da receita

Receita de bolo na taça de chocolate

Use massa de chocolate e brigadeiro.

Receita de bolo na taça com morango

Adicione morangos frescos entre as camadas.

Receita de bolo na taça de leite ninho

Misture leite em pó no creme.

Substituições

  • O leite integral pode ser substituído por leite vegetal.
  • O chocolate pode ser trocado por frutas frescas.
  • A essência de baunilha pode ser opcional.

Armazenamento

  • Na geladeira: até 4 dias.
  • Mantenha sempre coberto.
  • Não é recomendado congelar.

Sugestões de consumo

A receita de bolo na taça combina perfeitamente com:

  • Café fresco
  • Cappuccino
  • Chocolate quente
  • Sobremesas de festa
  • Chá gelado

Perguntas frequentes

1. Posso fazer bolo na taça para vender?

Sim. Essa sobremesa é ótima para vendas.

2. Qual a melhor taça para usar?

Taças transparentes deixam a sobremesa mais bonita.

3. Posso usar bolo pronto?

Sim. O bolo pronto facilita ainda mais o preparo.

4. Quanto tempo dura na geladeira?

Até 4 dias bem armazenado.

5. Posso usar outros recheios?

Sim. Brigadeiro, beijinho e doce de leite ficam deliciosos.