Como faz bolo de banana: receita simples é fácil de fazer

O bolo de banana é uma receita simples e deliciosa que agrada a todos os paladares. Além de ser uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras, ele é perfeito para um lanche da tarde ou até mesmo para a sobremesa.

Neste texto, vamos mostrar como preparar essa iguaria de forma prática, com dicas para garantir um bolo fofinho e saboroso.

A receita exige pouco tempo de preparação e poucos ingredientes, tornando-se ideal até para quem não tem muita experiência na cozinha.

Tempo de Preparação

O tempo de preparação para o bolo de banana é bastante rápido. Em cerca de 15 minutos você consegue misturar todos os ingredientes e, em 40 minutos de forno, terá um bolo macio e delicioso, pronto para ser servido. O tempo total de preparo, portanto, é de aproximadamente 55 minutos.

Como Fazer o Bolo de Banana

Para começar, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 3 bananas maduras amassadas
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo (ou manteiga derretida)
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de canela em pó (opcional)

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Em uma tigela grande, amasse as bananas até obter um purê.
3. Adicione o açúcar, os ovos e o óleo, misturando bem.
4. Peneire a farinha de trigo e o fermento juntos e adicione à mistura, mexendo até ficar homogêneo.
5. Se quiser, acrescente uma pitada de canela para um toque especial.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dicas:

• Para um bolo ainda mais úmido, adicione uma maçã ralada à mistura.
• Se preferir um bolo mais doce, pode aumentar a quantidade de açúcar para 1 e 1/4 de xícara.
• Caso goste de um toque crocante, adicione algumas castanhas picadas ou chocolate picado à massa.

Conclusão

O bolo de banana é uma opção fácil e saborosa para quando você precisa de algo rápido e gostoso.

Além de ser uma excelente forma de aproveitar bananas maduras, ele se destaca pela sua simplicidade e versatilidade.

Experimente adicionar ingredientes extras, como nozes ou chocolate, para dar um toque pessoal à receita.

O melhor de tudo é que, com pouco tempo de preparo, você terá um bolo delicioso e irresistível!