Como Cozinhar Batata no Micro-ondas: Dicas Simples

A batata é um alimento amado por todos, seja no almoço, no jantar, ou até como lanche rápido. Mas você sabia que é possível cozinhar batata no micro-ondas em poucos minutos e ainda manter o sabor delicioso? Sim, é possível! Como cozinhar batata no micro-ondas é uma maneira prática, rápida e muito fácil de fazer uma refeição gostosa e saudável.

Se você está em busca de um jeito simples de preparar batata, sem precisar usar o fogão, então você está no lugar certo.

Neste artigo, vamos te ensinar tudo sobre como cozinhar batata no micro-ondas, explicando cada passo com detalhes e dicas que qualquer pessoa pode seguir, independente do nível de habilidade na cozinha.

Se você já tentou cozinhar batata no fogão, sabe que pode demorar bastante tempo até que elas fiquem prontas.

Mas o micro-ondas é uma solução rápida e prática. Com apenas alguns minutos, você pode ter batatas macias e prontas para serem temperadas e servidas.

No segundo parágrafo deste artigo, você vai aprender exatamente como cozinhar batata no micro-ondas.

Vamos explicar como escolher as melhores batatas, como preparar, e claro, quanto tempo elas precisam para ficarem no ponto certo.

Se você nunca usou o micro-ondas para cozinhar batatas, não se preocupe! Com as nossas dicas, você vai se sentir confiante para testar.

Agora, vamos começar com o básico.

O Que Você Precisa Saber Antes de Cozinhar Batata no Micro-ondas

Antes de mergulharmos no passo a passo, é importante entender algumas coisas básicas sobre as batatas e o micro-ondas.

Tipos de Batata

Existem diferentes tipos de batatas, e algumas funcionam melhor no micro-ondas do que outras. As mais comuns que você vai encontrar são:

Batata inglesa: Essa é a mais usada no Brasil. Ela é perfeita para ser cozida, amassada ou usada em receitas de purê.
Batata doce: Rica em nutrientes e muito saborosa. Também pode ser cozida no micro-ondas e usada como acompanhamento ou lanche saudável.
Batata asterix: Tem uma casca rosada e é ótima para fritar, mas também pode ser cozida no micro-ondas.

Você pode usar qualquer tipo de batata que preferir no micro-ondas. O importante é ajustar o tempo de cozimento, já que algumas batatas podem ser mais densas do que outras.

Por Que Usar o Micro-ondas?

O micro-ondas é ideal para cozinhar batatas porque é rápido e fácil. Além disso, você não precisa de muito óleo ou gordura para preparar a batata, o que faz deste método uma opção mais saudável.

Outro ponto é que cozinhar batatas no micro-ondas economiza energia. Ao invés de usar o fogão por 20 ou 30 minutos, você pode cozinhar suas batatas em apenas 5 a 10 minutos, dependendo do tamanho.

Agora que você já sabe o básico, vamos ver como cozinhar batata no micro-ondas de maneira simples.

Como Cozinhar Batata no Micro-ondas: Passo a Passo

Aqui está o passo a passo para cozinhar batata no micro-ondas de forma prática e sem complicações. Esse método é perfeito para quem quer uma refeição rápida e saborosa.

Ingredientes:

1 ou mais batatas (o tipo que você preferir)
Água (opcional)
Sal, azeite, manteiga ou temperos a gosto (opcional)

Passo a Passo:

Lave bem as batatas: O primeiro passo é sempre lavar as batatas. Elas geralmente vêm com terra ou poeira, então use uma escova para limpar a casca. Se você for comer com casca, é importante que ela esteja bem limpa.
Faça furos na batata: Com um garfo ou uma faca, faça pequenos furos ao redor da batata. Isso é muito importante, pois os furos permitem que o vapor saia durante o cozimento e evitam que a batata exploda dentro do micro-ondas.
Envolva em papel-toalha úmido: Para garantir que a batata cozinhe de maneira uniforme e não fique ressecada, envolva cada batata em papel-toalha levemente umedecido. Isso ajuda a manter a umidade e deixar a batata macia.
Coloque no micro-ondas: Coloque as batatas no prato do micro-ondas, certificando-se de que elas não estão muito próximas umas das outras. Isso ajuda a distribuir o calor de maneira mais uniforme.
Cozinhe no micro-ondas: Agora é hora de cozinhar! O tempo vai variar de acordo com o tamanho da batata. Em média, cozinhar uma batata média leva entre 5 a 8 minutos. Para batatas grandes, pode demorar até 10 minutos. Se você estiver cozinhando mais de uma batata, adicione cerca de 2 minutos extras por batata.
Verifique o ponto: Para saber se a batata está pronta, espete com um garfo. Se o garfo entrar com facilidade, a batata está cozida. Se ainda estiver firme, coloque no micro-ondas por mais 1 ou 2 minutos.
Sirva como preferir: Agora que suas batatas estão prontas, você pode cortá-las ao meio e adicionar manteiga, azeite, sal, ou os temperos que preferir. Se quiser algo mais elaborado, pode rechear com queijo, requeijão, ou fazer uma batata recheada.

Dicas Extras:

Se quiser que as batatas cozinhem ainda mais rápido, você pode cortá-las ao meio antes de colocá-las no micro-ondas.
Para uma batata crocante por fora e macia por dentro, coloque as batatas diretamente no micro-ondas sem o papel-toalha.

Cozinhar Batata Doce no Micro-ondas

Se você é fã de batata doce, também pode prepará-la no micro-ondas. O processo é muito parecido com o da batata comum, mas o tempo de cozimento pode ser um pouco maior, pois a batata doce é mais densa.

Ingredientes:

Batata doce
Papel-toalha úmido (opcional)
Sal, azeite ou manteiga a gosto

Passo a Passo:

Lave bem as batatas doces.
Faça furos na casca.
Envolva em papel-toalha úmido, se preferir.
Cozinhe no micro-ondas por cerca de 7 a 10 minutos para batatas doces médias. Para batatas doces maiores, pode demorar até 12 minutos.
Verifique o ponto com um garfo. Se estiver macia, está pronta.

A batata doce no micro-ondas fica deliciosa com uma pitada de canela e um pouco de manteiga ou azeite. É uma ótima opção de lanche saudável.

Como Armazenar Batatas Cozidas

Se você cozinhou mais batatas do que precisa, pode guardá-las para mais tarde. Veja como armazenar batatas cozidas corretamente:

Na Geladeira:

Deixe as batatas esfriarem completamente.
Coloque-as em um recipiente fechado e guarde na geladeira por até 3 dias.
Para aquecer, basta colocá-las no micro-ondas por 1 ou 2 minutos.

No Freezer:

Se quiser congelar as batatas, corte-as ao meio ou em pedaços antes de congelar.
Coloque em um saco plástico para congelamento ou em um recipiente hermético.
Elas duram até 3 meses no freezer.
Para aquecer, retire do freezer e coloque no micro-ondas por alguns minutos até ficarem quentes.

Vantagens de Cozinhar Batata no Micro-ondas

Agora que você já sabe como cozinhar batata no micro-ondas, vale a pena ressaltar alguns benefícios desse método:

Rápido: Enquanto no fogão ou no forno uma batata pode levar até 30 minutos para cozinhar, no micro-ondas você faz o mesmo em menos de 10 minutos.
Fácil: Não precisa de muitos equipamentos, apenas o micro-ondas e uma batata!
Saudável: Como você não precisa de óleo para cozinhar, a batata no micro-ondas pode ser uma opção mais leve e saudável.
Versátil: Você pode usar a batata cozida no micro-ondas em diversas receitas, como purês, saladas, ou até mesmo batatas recheadas.

Conclusão: Como Cozinhar Batata no Micro-ondas

Cozinhar batata no micro-ondas é uma maneira rápida e prática de preparar uma refeição deliciosa.

Com o tempo de cozimento reduzido e a facilidade de preparo, esse método se torna ideal para quem tem uma vida corrida, mas ainda quer comer algo caseiro e saboroso.

Seja para fazer um purê rápido, preparar uma batata recheada ou simplesmente servir como acompanhamento, as batatas cozidas no micro-ondas são uma excelente opção.

Lembre-se de sempre ajustar o tempo de acordo com o tamanho das batatas e verificar o ponto com um garfo.

Agora que você sabe como cozinhar batata no micro-ondas, está na hora de testar essas dicas na sua cozinha. Tenho certeza de que você vai adorar a praticidade e o sabor desse método.

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