Bolo de Chocolate Sem Ovo Simples e Fofinho

O bolo de chocolate sem ovo é uma receita muito procurada por quem tem restrição alimentar ou simplesmente está sem ovos em casa.

Ele ficou popular por ser prático, econômico e por entregar um ótimo resultado mesmo com poucos ingredientes.

Com o tempo, virou uma opção comum em lares brasileiros, principalmente para o dia a dia.

Essa receita é fácil porque não exige batedeira nem preparo complicado. Tudo é misturado em uma tigela e levado ao forno.

É ideal para quem está começando na cozinha ou quer um bolo rápido, sem erro. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar.

O bolo de chocolate sem ovo é indicado para vários momentos. Combina com café da manhã, lanche da tarde, sobremesa após as refeições e até para festas simples. Também é uma boa escolha para quem recebe visitas de última hora.

A textura desse bolo é macia e fofinha. Mesmo sem ovo, a massa cresce bem e não fica seca. O sabor do chocolate é suave e agradável.

Não fica enjoativo e agrada adultos e crianças. Além disso, é uma ótima opção para pessoas com alergia a ovo ou que seguem uma alimentação sem esse ingrediente.

Essa receita é ideal para famílias, iniciantes e para quem busca praticidade sem abrir mão de um bolo caseiro gostoso.

Bolo de chocolate sem ovo

Receita por Adriana Oliveira

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Course: bolo caseiroCuisine: brasileiraDifficulty: fácil

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Porções

10

quantidade

Tempo de preparação

10

minutos

Tempo de cozimento

45

minutos

Calorias

240

kcal

Como fazer bolo de chocolate sem ovo.

Ingredientes

• 1 e ½ xícara de farinha de trigo

• 1 xícara de açúcar

• ½ xícara de chocolate em pó

• 1 xícara de água morna

• ⅓ de xícara de óleo

• 1 colher de sopa de vinagre

• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

• Preaqueça o forno a 180 °C.
• Unte e enfarinhe uma forma média.
• Em uma tigela, coloque a farinha, o açúcar e o chocolate em pó.
• Misture bem os ingredientes secos.
• Acrescente a água morna e o óleo.
• Mexa até formar uma massa lisa.
• Adicione o vinagre e misture.
• Coloque o fermento e mexa delicadamente.
• Despeje a massa na forma.
• Leve ao forno por cerca de 40 minutos.
• Faça o teste do palito. Se sair limpo, o bolo está pronto.

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Informações adicionais

• O vinagre não deixa gosto. Ele ajuda o bolo a crescer.
• Pode usar açúcar mascavo no lugar do branco.
• Achocolatado deixa o bolo mais doce.
• Não misture demais depois de colocar o fermento.
• Não abra o forno antes de 30 minutos.
• Acrescente gotas de chocolate para variar.
• Pode cobrir com calda simples de chocolate.
• Guarde em pote fechado por até 3 dias fora da geladeira.
• Na geladeira, dura até 5 dias.
• Sirva com café, chá ou frutas.

Receita simples, prática e perfeita para qualquer ocasião.