Pãozinho de cebola caseiro e macio

O pãozinho de cebola é uma receita simples, saborosa e perfeita para qualquer momento do dia.

Ele fica macio por dentro, levemente dourado por fora e com um sabor suave de cebola que perfuma a casa inteira enquanto assa.

É ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou para acompanhar refeições.

Esse pãozinho de cebola caseiro é fácil de fazer e não exige experiência na cozinha. A massa é leve, cresce bem e resulta em pães fofinhos e saborosos.

A cebola traz um toque especial, sem ficar forte demais. Tudo fica equilibrado e agradável.

É uma ótima opção para servir com manteiga, requeijão ou até puro. Também funciona bem para encontros em família ou para vender. Uma receita prática, econômica e que agrada a todos.

Pãozinho de cebola

Receita por Adriana Oliveira

Course: receitasCuisine: brasileiraDifficulty: fácil

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Porções

12

quantidade

Tempo de preparação

15

minutos

Tempo de cozimento

25

minutos

Calorias

180

kcal

Veja como fazer o pãozinho de cebola.

Ingredientes

• 500 g de farinha de trigo

• 1 cebola média bem picada

• 1 envelope de fermento biológico seco

• 1/4 de xícara de óleo

• 1 xícara de leite morno

• 1 colher de chá de sal

• 1 colher de sopa de açúcar

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture o leite morno, o açúcar e o fermento.
• Deixe descansar por 10 minutos.
• Acrescente o óleo, o sal e a cebola picada.
• Misture bem.
• Adicione a farinha aos poucos.
• Misture até formar uma massa macia.
• Cubra e deixe descansar por 40 minutos.
• Modele os pãezinhos.
• Coloque em uma forma untada.
• Asse em forno médio até dourar.

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Dicas Importantes

• A cebola deve estar bem picada.
• Não use leite quente. Apenas morno.
• Se a massa grudar, acrescente um pouco mais de farinha.
• Deixe crescer em local abafado.

Resultado final

O pãozinho de cebola fica macio, leve e muito saboroso. O aroma é delicioso e o sabor suave agrada facilmente.

É perfeito para servir quentinho, no café da manhã, no lanche da tarde ou como acompanhamento em refeições simples.