Enroladinho de salsicha

O Enroladinho de Salsicha é um petisco clássico que agrada a todas as idades e é presença garantida em festas e eventos familiares.

Com uma combinação irresistível de massa macia e salsicha suculenta, esses pequenos rolinhos são fáceis de preparar e deliciosos para saborear.

Versáteis e práticos, podem ser servidos como lanche rápido, entrada ou até mesmo como prato principal acompanhado de saladas e outros acompanhamentos.

Além disso, podem ser adaptados com diversos tipos de massa e recheios, tornando-se uma opção criativa e versátil para qualquer ocasião.

Descubra a seguir como preparar essa delícia que conquistará o paladar de todos os seus convidados!

Enroladinho de salsicha

Receita por Adriana Oliveira

Vamos aprender a fazer essa receita de enroladinho de salsicha.

Categoria: almoço de domingoCozinha: brasileiraDificuldade: médio

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Porções

8

quantidade

Tempo de preparação

30

minutos

Tempo de cozimento

40

minutos

Calorias

200

kcal

Ingredientes

• 1/4 de xícara (chá) de óleo

• 1 ovo

• 3 colheres (sopa) de açúcar

• 5 g de fermento granulado para pão

• 1/2 colher (sopa) de sal

• 240 ml de leite

• Cerca de 500 gramas de farinha de trigo

Modo de preparo

• Em uma vasilha coloque o fermento, açúcar, sal e misture bem.
• Junte o óleo e o leite.
• Vá colocando a farinha de trigo aos poucos e misturando, até desgrudar um pouco das mãos e
• você consiga solvar em cima de uma superfície.
• Sove por cerca de 10 minutos, cubra a vasilha com um pano e deixe a massa crescer por cerca de 1h20.
• Depois abra a massa com um rolo e faça tirinhas, enrole nas salsichas fazendo uma sobreposição e depois corte em três pedaços.
• Disponha os enroladinhos em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo e deixe descansar por mais 30 minutos e pinecele um ovo por cima para ficarem douradinhos.
• Leve ao forno pré-aquecido 180 graus até dourarem!

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Conclusão

Em resumo, o Enroladinho de Salsicha é um petisco versátil e delicioso que conquista todos os paladares.

Fácil de preparar e perfeito para diversas ocasiões, desde festas até um simples lanche da tarde, ele se destaca pela combinação harmoniosa de massa e salsicha, proporcionando uma experiência gastronômica única e prazerosa.

Seja experimentando novas variações ou mantendo a receita tradicional, o Enroladinho de Salsicha certamente trará momentos de alegria e sabor para você e seus convidados.

Então, não hesite em incluir essa delícia no seu próximo evento e aproveite para desfrutar de todo o seu sabor e praticidade!

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