Nada como o cheirinho de bolo caseiro fácil de liquidificador saindo do forno para deixar o dia mais gostoso, não é?
Essa receita é perfeita para quem busca praticidade, sabor e aquele toque de aconchego que só um bolo feito em casa pode oferecer.
Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até como sobremesa simples, esse bolo conquista todos os paladares.
O melhor de tudo é que você não precisa de batedeira nem de muita experiência na cozinha.
Com poucos ingredientes e em menos de uma hora, você prepara um bolo fofinho, leve e irresistível.
Neste artigo, você vai aprender como fazer bolo caseiro fácil de liquidificador passo a passo, com dicas para deixá-lo ainda mais saboroso e variações para todos os gostos — inclusive versões sem lactose e integrais. Vamos lá?
Bolo caseiro fácil de liquidificador
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12
quantidade15
minutos50
minutos210
kcalVeja como fazer essa receita de bolo caseiro.
Ingredientes
3 ovos grandes
2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 xícara (chá) de leite (pode ser vegetal, como leite de aveia ou de amêndoas)
3 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Essência de baunilha a gosto (opcional)
- Dica
Substitua parte da farinha por farinha integral para uma versão mais saudável.
Quer um sabor diferente? Acrescente raspas de limão ou laranja à massa.
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 °C e unte uma forma média com manteiga e farinha.
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite por cerca de 2 a 3 minutos, até formar uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o sal aos poucos, batendo em velocidade baixa para evitar grudar nas laterais.
- Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até o bolo crescer e dourar.
- Faça o teste do palito: se sair limpo, está pronto!
- Espere esfriar antes de desenformar.
Conclusão
Agora que você aprendeu como fazer bolo caseiro fácil de liquidificador, que tal colocar a mão na massa e preparar o seu hoje mesmo?
Essa é uma daquelas receitas coringa que sempre fazem sucesso — simples, econômica e irresistivelmente deliciosa.