Suco de manga: benefícios e receita

O suco de manga é uma bebida deliciosa e refrescante, especialmente popular em regiões tropicais. Além de seu sabor doce e suave, ele oferece diversos benefícios para a saúde.

Neste artigo, exploraremos os principais benefícios do suco de manga e ensinaremos uma receita simples para prepará-lo em casa.

Benefícios do suco de manga

1. Rico em nutrientes

O suco de manga é uma excelente fonte de vitaminas e minerais essenciais para o corpo. Ele contém:

• Vitamina C: ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater infecções.
• Vitamina A: importante para a saúde dos olhos e da pele.
• Potássio: auxilia na regulação da pressão arterial e no funcionamento muscular.
• Magnésio: contribui para a saúde óssea e para o metabolismo energético.

2. Propriedades antioxidantes

As mangas são ricas em antioxidantes, como o beta-caroteno e a mangiferina. Esses compostos ajudam a combater os radicais livres no corpo, protegendo as células contra danos e reduzindo o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas e câncer.

3. Melhora a digestão

O suco de manga contém fibras alimentares que auxiliam no processo digestivo, promovendo movimentos intestinais regulares e prevenindo a constipação.

4. Hidratação

Composto por aproximadamente 83% de água, o suco de manga é uma excelente opção para manter o corpo hidratado, especialmente em dias quentes.

5. Energia natural

Esse suco fornece energia de forma natural devido ao seu conteúdo de carboidratos, especialmente a frutose, o açúcar natural da fruta.

Ele pode ser uma ótima opção para um lanche rápido ou para repor energias após atividades físicas.

6. Benefícios para a pele

As vitaminas A e C presentes no suco de manga são essenciais para a saúde da pele. Elas ajudam na produção de colágeno, promovendo uma pele mais firme e saudável.

Além disso, esses nutrientes podem auxiliar na prevenção de sinais de envelhecimento precoce.

7. Apoio ao Sistema imunológico

A vitamina C, em particular, desempenha um papel crucial no fortalecimento do sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções e doenças.

8. Saúde ocular

A vitamina A é fundamental para a saúde dos olhos. Ela ajuda a manter a visão clara e pode prevenir problemas oculares relacionados à idade.

9. Controle do colesterol

Alguns estudos sugerem que o consumo regular de manga pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue, contribuindo para a saúde cardiovascular.

10. Combate à inflamação

A mangiferina, um antioxidante presente na manga, possui propriedades anti-inflamatórias que podem ajudar a reduzir processos inflamatórios no corpo.

Receita simples de suco de manga

Agora que conhecemos os benefícios do suco de manga, que tal aprender a prepará-lo em casa?

Suco de manga

Receita por Adriana Oliveira

Aqui está uma receita simples e rápida.

Categoria: receitasCozinha: brasileiraDificuldade: fácil

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Porções

2

quantidade

Tempo de preparação

5

minutos

Tempo de cozimento

10

minutos

Calorias

130

kcal

Ingredientes

• 1 manga madura

• 1 copo de água gelada

• Açúcar ou mel a gosto (opcional)

• Gelo (opcional)

Modo de preparo

• Lave bem a manga e retire a casca.
• Corte a manga em pedaços pequenos, descartando o caroço.
• Coloque os pedaços de manga no liquidificador.
• Adicione o copo de água gelada.
• Bata até obter uma mistura homogênea.
• Se desejar, adicione açúcar ou mel a gosto e bata novamente.
• Sirva em copos com gelo, se preferir.

Notas

• Essa receita rende aproximadamente 2 copos de suco e pode ser facilmente dobrada ou triplicada conforme o número de pessoas.

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Dicas para Variar o sabor

Para tornar o suco de manga ainda mais interessante, você pode experimentar algumas combinações:

• Manga com laranja: adicione suco de laranja ao de manga para um sabor cítrico refrescante.
• Manga com Limão: Um toque de limão pode realçar o sabor doce da manga.
• Manga com abacaxi: misture pedaços de abacaxi para um suco tropical e ácido.
• Manga com hortelã: folhas de hortelã podem adicionar um frescor ao suco.

Considerações finais

Esse suco é uma bebida deliciosa e nutritiva que oferece diversos benefícios para a saúde.

Prepará-lo em casa é simples e permite que você controle os ingredientes, garantindo uma opção mais saudável.

Experimente as variações sugeridas e descubra qual combina mais com seu paladar.

Lembre-se de que, como qualquer alimento, o consumo desse suco deve ser feito com moderação.

Embora seja saudável, ele contém açúcares naturais que, em excesso, podem contribuir para o aumento de peso.

Mantenha uma dieta equilibrada e aproveite os benefícios dessa fruta tropical maravilhosa.

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