O bolo panetone na forma é uma daquelas receitas que enchem a casa de aroma e trazem um toque de Natal para qualquer ocasião.

Com sabor marcante de frutas cristalizadas e uvas-passas, ele combina a maciez de um bolo caseiro com o gostinho tradicional do panetone.

Essa é uma ótima opção para quem ama o sabor do panetone, mas prefere a praticidade de um bolo que assa rapidamente e não exige preparo de massa fermentada.

Além disso, ele é perfeito para servir em festas, cafés da tarde ou até presentear amigos e familiares.

Neste guia completo, você vai aprender como fazer bolo panetone na forma passo a passo, com ingredientes simples, dicas para deixá-lo fofinho e sugestões para adaptar ao seu gosto. Prepare-se para conquistar elogios com essa delícia natalina!

Acesse nosso canal no WhatsApp

Bolo panetone na forma

Receita por Adriana Oliveira

0.0 de 0 votes

Categoria: bolo caseiroCozinha: brasileiraDificuldade: fácil

Porções

quantidade

Tempo de preparação

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Calorias

210

kcal

Vamos a lista de ingredientes.

Ingredientes

1 . 3 ovos
2 . 1 xícara (chá) de açúcar
3 . 1/2 xícara (chá) de óleo
4 . 1 copo (200 ml) de leite morno
5 . 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
6 . 1/2 xícara (chá) de amido de milho
7 . 1 colher (sopa) de fermento em pó
8 . 1 colher (chá) de essência de panetone
9 . 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
10 . 1/2 xícara (chá) de uvas-passas
11 . Raspas de 1 laranja (opcional)
Dica saudável
Você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo e o leite por bebida vegetal (como leite de amêndoas).

Modo de preparo

Passo 1 – Prepare o forno e a forma
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma média com manteiga e farinha de trigo.
Passo 2 – Misture os líquidos
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite morno por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura cremosa.
Passo 3 – Acrescente os secos
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento. Vá adicionando a mistura do liquidificador aos poucos, mexendo até incorporar.
Passo 4 – Aromatize a massa
Adicione a essência de panetone e as raspas de laranja. Misture bem.
Passo 5 – Adicione as frutas
Polvilhe as frutas cristalizadas e as uvas-passas com um pouco de farinha de trigo antes de colocar na massa (isso evita que elas afundem). Misture delicadamente.
Passo 6 – Asse o bolo
Despeje a massa na forma e leve ao forno por 40 a 45 minutos, ou até que o topo esteja dourado e o palito saia limpo.
Passo 7 – Finalize e sirva
Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar. Sirva simples ou finalize com açúcar de confeiteiro peneirado por cima.

Veja dicas e variações dessa receita

1. Bolo panetone com chocolate

Substitua as frutas por gotas de chocolate meio amargo e adicione uma pitada de canela. Fica irresistível!

2. Versão sem glúten

Use farinha de arroz e amido de milho no lugar da farinha de trigo.

3. Bolo panetone com cobertura

Cubra com uma calda de chocolate derretido ou glacê de limão para um toque mais festivo.

4. Panetone de forma com nozes

Adicione pedacinhos de nozes, castanhas ou amêndoas para um sabor mais sofisticado.

Conclusão

O bolo panetone na forma é uma receita prática, saborosa e perfeita para quem quer o gostinho do Natal sem complicações.

Com ingredientes simples e preparo rápido, você garante um bolo fofinho, aromático e cheio de sabor.

Agora que você já sabe como fazer bolo panetone na forma fácil e rápido, que tal preparar essa delícia hoje mesmo? Sirva com um café fresquinho e surpreenda sua família! ☕

Gostou da receita?
Comente abaixo e conte como ficou o seu bolo!
👉 Siga-nos para mais receitas natalinas e irresistíveis!