Existem receitas que trazem consigo a magia da simplicidade e o aconchego dos momentos caseiros. O Bolo de Pão é uma delícia delícias, ideal para aproveitar sobras de pão de forma criativa e sem desperdício.
Essa iguaria combina sabor, economia e tradição, sendo perfeita para o café da tarde ou até mesmo como sobremesa após uma refeição especial.
Com ingredientes simples de encontrar e uma preparação descomplicada, o Bolo de Pão é uma receita que resgata memórias afetivas e surpreende com sua textura macia e sabor irresistível.
Quer aprender a preparar essa maravilha? Então venha comigo e descubra o passo a passo!
Variações da receita bolo de pão
- Com frutas secas: adicione uvas-passas, damascos ou pedaços de nozes à massa para adicionar crocância e um toque adocicado.
- Com coco: substitua uma parte do leite por leite de coco e adicione coco ralado à massa para um sabor tropical.
- Com chocolate: insira gotas de chocolate na massa ou polvilhe cacau em pó sobre o bolo antes de levar ao forno.
Dicas de preparação
- Use pães amanhecidos: eles ajudam a absorver melhor o leite, deixando a massa mais úmida e chinesa.
- Consistência da massa: caso a mistura fique muito líquida, adicione um pouco de farinha de trigo para ajustar a textura.
- Forno uniforme: coloque o bolo no centro do forno para garantir que ele esteja por igual.
Como fazer bolo de pão
Veja algumas informações adicionais que podem enriquecer a experiência de preparação e apreciação do Bolo de Pão
14
quantidade15
minutos1
hora250
kcalIngredientes
4 pães franceses amanhecidos (ou 6 fatias de pão de forma)
500 ml de leite
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga (derretida)
1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela em pó para polvilhar
Modo de preparo
- Prepare os pães: rasgue os pães em pedaços pequenos e coloque-os numa tigela grande.
- Hidrate os pães: aqueça o leite e despeje-o sobre os pedaços de pão. Deixe descansar por 10 minutos, permitindo que o pão absorva o leite.
- Misture os ingredientes: adicione o açúcar, os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de pão e leite. Mexa bem até formar uma massa radiante.
- Finalize a massa: adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Asse o bolo: unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar e canela. Deite a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que o bolo fique dourado e firme.
- Sirva: Deixe esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Polvilhe canela por cima e sirva acompanhado de café ou chá.
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Notas
Sugestão de acompanhamento
O Bolo de Pão combina perfeitamente com:
- Um café fresquinho para os amantes de um toque amargo.
- Chá de ervas, como camomila ou erva-doce, para um momento relaxante.
- Uma bola de sorvete de creme para criar uma sobremesa completa e irresistível.
Curiosidade
O bolo de pão é uma receita que remonta às tradições culinárias de diversas culturas.
Em muitos lugares, é chamado de “pudim de pão” devido à textura macia e úmida, sendo considerada uma excelente forma de reaproveitar sobras e evitar desperdícios na cozinha.
Essa simplicidade e simplicidade tornam o Bolo de Pão um clássico atemporal, presente em mesas de café da manhã e lanches ao redor do mundo!
Informações finais sobre o bolo de pão
O Bolo de Pão é uma prova de que a criatividade na cozinha pode transformar até os ingredientes mais simples em algo especial.
Essa receita, além de deliciosa, reforça a ideia de que aproveitar os alimentos e evitar desperdícios também pode resultar em pratos surpreendentes.
Prepare este bolo em casa, compartilhe com quem você ama e aproveite o momento de sabor e nostalgia. Bom apetite! 🍞✨
