O bolo de milho com flocão é uma deliciosa receita que combina o sabor suave do milho com a textura macia e úmida, criando uma sobremesa irresistível.
Essa receita é uma verdadeira paixão nas festas juninas, mas também pode ser saboreada em qualquer ocasião.
O flocão de milho é o ingrediente chave para dar ao bolo a textura perfeita, sem perder a leveza e o sabor característico do milho.
Além disso, é uma opção simples de preparar, ideal para quem busca uma sobremesa prática e saborosa.
Esse bolo pode ser feito tanto no liquidificador quanto à mão, o que facilita ainda mais o preparo.
E, dependendo das variações que você escolher, ele pode ser adaptado para agradar a todos os gostos.
Com variações de cobertura, como chocolate ou leite condensado, ou ainda incrementos como queijo, você pode personalizar o bolo do jeito que preferir.
Variações do bolo de milho com flocão
- Com queijo: adicione queijo ralado à massa para um toque mais salgado e cremoso.
- Com coco: misture coco ralado na massa para um sabor mais tropical.
- Com chocolate: cobrir o bolo com uma ganache de chocolate ou adicionar pedaços de chocolate à massa.
- Vegano: Substitua os ovos e o leite por opções vegetais, como leite de amêndoas e ovos de linhaça.
Receita de bolo de milho com flocão
Vamos aprender essa deliciosa receita de bolo de milho com floção.
10
quantidade30
minutos50
minutos250
kcalIngredientes
1 xícara de flocão de milho
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
1 xícara de açúcar
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Opcional: 1 xícara de queijo ralado ou coco ralado (se preferir a variação)
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione os ovos, o açúcar, o leite e o óleo. Bata até que a mistura fique homogênea.
- Acrescente o flocão de milho, o sal e bata por mais alguns segundos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas para incorporar.
- Se optar por adicionar queijo ou coco, misture-os à massa neste momento.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 40-50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque (faça o teste do palito para verificar a cocção).
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Recomendo
Kit 6 Peças Conjunto de FacaVer na loja- Torneira com chuveiroVer na loja
- Forma De Airfryer DescartávelVer na loja
Pronto! Agora é só saborear essa delícia que combina o sabor do milho com a textura única do flocão.
Uma verdadeira paixão que vai conquistar todos da família!
