A Sobremesa de Natal é um dos pratos mais esperados da ceia. Depois do jantar farto, todos aguardam aquele doce especial que fecha a noite com chave de ouro.
Para muitas famílias, a sobremesa simboliza união, tradição e alegria.
E ao longo dos anos, algumas combinações se tornaram clássicas dessa época, como creme, frutas e biscoitos — elementos que remetem ao clima festivo e ao sabor acolhedor do Natal.
Nesta receita, você vai aprender uma sobremesa de Natal fácil, rápida e deliciosa, que combina textura cremosa, frescor das frutas e uma apresentação impecável para impressionar qualquer convidado.
A preparação é simples e ideal até para quem não tem prática na cozinha. Além disso, inclui alternativas para dietas, substituições de ingredientes e dicas para evitar erros comuns.
Se você procura como fazer sobremesa de Natal que seja bonita, leve e irresistível, continue lendo.
Esta é a receita perfeita para reunir a família, compartilhar bons momentos e adoçar a noite mais especial do ano.
Veja também: receitas de pão de queijo simples
Sobremesa de Natal
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quantidade10
minutos20
minutos210
kcalLista de ingredientes e como fazer essa sobremesa de Natal.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 caixas de creme de leite
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pacote de biscoito champanhe
1 xícara de morangos picados
1 xícara de uvas sem semente
1 xícara de pêssego em calda (picado)
½ xícara de raspas de chocolate
Cerejas para decorar (opcional)
- Dicas de substituições
Sem lactose: use creme de leite e leite condensado zero lactose.
Mais leve: troque o biscoito champanhe por biscoitos integrais.
Versão fitness: substitua o leite condensado por creme de leite light + adoçante culinário.
Modo de preparo
- 1. Prepare o creme base
- Dissolva o amido de milho no leite. Em seguida, coloque em uma panela com o leite condensado e mexa até engrossar.
- 2. Finalize o creme
- Com o fogo desligado, adicione o creme de leite e a essência de baunilha. Misture bem.
- Dica: o creme precisa ficar liso e brilhante.
- 3. Monte a sobremesa
- Em um refratário ou taças, coloque:
- Uma camada de creme
- Uma camada de biscoito champanhe
- Uma camada de frutas
- Repita até terminar os ingredientes.
- 4. Finalize com raspas de chocolate
- Finalize com frutas e cerejas para dar aquele toque natalino especial.
- 5. Leve para gelar
- Cubra e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
- Erro comum
- ão deixe o creme ralo demais. Se não engrossar, cozinhe por mais alguns minutos.
(Sobremesa de Natal – Versões Alternativas)
1. Sobremesa de Natal com chocolate
Adicione 3 colheres de cacau ao creme para um sabor mais intenso.
2. Sobremesa de Natal sem frutas
Troque as frutas por paçoca, amendoim ou pedaços de brownie.
3. Versão tropical
Use manga, abacaxi e kiwi para um sabor mais fresco.
4. Sobremesa de Natal vegana
Substitua:
- Leite por bebida vegetal
- Leite condensado por versão vegana
- Creme de leite por creme vegetal de soja ou castanhas
5. Sobremesa de taça para ceia
Monte camadas alternadas em taças individuais para servir de forma elegante.
Perguntas frequentes
1. Posso preparar a sobremesa no dia anterior?
Sim! Ela fica ainda mais saborosa após descansar na geladeira.
2. Quais frutas não devo usar?
Evite frutas que soltam muita água, como melancia e melão.
3. Dá para congelar essa sobremesa?
Não é recomendado, pois o creme pode perder a textura.
4. Posso substituir o biscoito champanhe?
Sim. Bolacha maisena, pão de ló ou panetone ficam ótimos.
5. Como deixar a apresentação mais natalina?
Use hortelã, cerejas, açúcar colorido e raspas de chocolate branco.
Conclusão
Agora que você aprendeu uma Sobremesa de Natal simples, rápida e deliciosa, já pode surpreender sua família na noite mais especial do ano.
Com ingredientes acessíveis e preparo fácil, essa é a receita perfeita para brilhar na sua ceia.
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