O bolo rápido com poucos ingredientes para visitas é a solução perfeita para aqueles momentos em que alguém avisa que está chegando. Você olha para a cozinha e pensa que não tem muita coisa.
Mesmo assim, é possível preparar um bolo caseiro delicioso, macio e feito com ingredientes simples.
Se você procura um bolo rápido com poucos ingredientes para visitas, essa receita foi feita para você.
Ela é ideal para iniciantes na cozinha. Não precisa de batedeira. Não exige técnica complicada. Em poucos minutos, a massa está pronta para ir ao forno.
Esse bolo simples e econômico fica fofinho e combina com café, chá ou até um suco natural.
É perfeito para receber amigos, vizinhos ou familiares de última hora. Além disso, usa itens que quase todo mundo já tem em casa: ovos, açúcar, farinha e óleo.
O preparo é rápido. O resultado é leve e saboroso. Uma receita prática que salva qualquer tarde.
Veja também: bolo nuvem do Japão
Bolo rápido com poucos ingredientes para visitas
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10
quantidade2
hora30
minutos45
minutos170
kcalVamos ao passo a passo de receita
Ingredientes
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
- Utensílios recomendados
Tigela grande
Colher ou fouet
Forma média
Forno doméstico
Modo de preparo
- Preaqueça o forno a 180 graus.
- Unte a forma com óleo e farinha.
- Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar.
- Acrescente o óleo e o leite. Misture bem.
- Adicione a farinha aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
- Coloque o fermento e misture delicadamente.
- Despeje na forma.
- Leve ao forno por 35 a 40 minutos.
- Faça o teste do palito antes de retirar.
Dicas importantes do bolo rápido com poucos ingredientes para visitas
- Não abra o forno antes de 30 minutos. Isso evita que o bolo murche.
- Misture o fermento por último e sem bater demais.
- Para ficar mais fofinho, peneire a farinha.
- Se quiser um sabor extra, acrescente uma colher de chá de essência de baunilha.
Substituições simples:
- Pode trocar o leite por água.
- Pode usar manteiga derretida no lugar do óleo.
- Pode reduzir um pouco o açúcar se preferir menos doce.
Variações da receita
- Bolo simples de chocolate: adicione 3 colheres de sopa de chocolate em pó na massa.
- Sem leite: substitua por água ou bebida vegetal.
- Sem ovo: use 1/4 de xícara de água com 1 colher de chá de vinagre por ovo.
- Mais saudável: substitua metade da farinha por farinha integral.
- Com cobertura rápida: polvilhe açúcar e canela por cima depois de assado.
Como armazenar e conservar
Guarde o bolo em recipiente fechado.
Fora da geladeira, dura até 2 dias.
Na geladeira, pode durar até 5 dias.
Se quiser manter a maciez, aqueça levemente antes de servir.
Perguntas frequentes
Pode congelar?
Sim. Congele em pedaços por até 2 meses.
Pode substituir o óleo?
Sim. Use a mesma quantidade de manteiga derretida.
Quanto tempo dura depois de pronto?
Até 2 dias fora da geladeira e 5 dias refrigerado.
Dá para fazer sem batedeira?
Sim. A receita é feita apenas na tigela.
Posso dobrar a receita?
Sim. Basta dobrar todos os ingredientes e usar uma forma maior.
Conclusão
O bolo rápido com poucos ingredientes para visitas é prático, econômico e perfeito para iniciantes.
Fica fofinho, saboroso e combina com qualquer ocasião. Uma receita simples que resolve imprevistos e deixa o café da tarde muito mais especial.
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