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Se há algo que traz de volta memórias gostosas da infância, são as receita do bolo anos 90.

Bolo anos 90: receita e como fazer

Se há algo que traz de volta memórias gostosas da infância, são as receita do bolo anos 90. Esses bolos, além de saborosos, carregam uma simplicidade que nos transporta para uma época em que a cozinha era o coração das casas.

Ao preparar um bolo com aquele sabor nostálgico dos anos 90, fazemos uma transição entre o passado e o presente, resgatando momentos de alegria e união.

Agora, vamos aprender como fazer um bolo que é a cara dessa década inesquecível, com ingredientes simples e um sabor que nunca sai de moda.

Dicas para um bolo anos 90 perfeito

Use essência de baunilha para um toque extra de sabor nostálgico.

Se quiser um bolo mais molhadinho, regue a massa com uma calda de leite condensado e leite.

Para a decoração, aposte em feitos coloridos, granulados ou até balas de goma, que eram muito populares na época.

Caso queira um recheio clássico, brigadeiro cremoso ou doce de leite são ótimas opções.

Receita de Bolo Anos 90

Receita de Bolo Anos 90

Receita por Ivone Costa

Nesta receita, você aprenderá a fazer um bolo fofinho, com sabor marcante e cobertura irresistível.

Categoria: Bolo CaseiroCozinha: BrasileiraDificuldade: Médio
5.0 de 1 vote
Porções

6

quantidade
Tempo de preparação

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos
Calorias

200

kcal

Ingredientes

  • Para a massa:

  • 3 ovos

  • 2 xícaras de chá de açúcar

  • 3 colheres de sopa de margarina

  • 1 xícara de chá de leite

  • 2 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

  • 1 colher de sopa de fermento em pó

  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)

  • Para a cobertura:

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 colher de sopa de margarina

  • 4 colheres de sopa de achocolatado em pó (clássico dos anos 90)

  • Granulado colorido para decorar

Modo de preparo

  • Preparando a massa:
  • Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a margarina até obter um creme claro e fofo.
  • Acrescente o leite e a essência de baunilha, misturando bem. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada, mexendo até a massa ficar homogênea.
  • Por último, incorpore o fermento em pó delicadamente.
  • Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  • Preparando a cobertura:
  • Em uma panela, misture o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro mole.
  • Espalhe a cobertura sobre o bolo ainda quente e, para dar o toque final nostálgico, salpique granulado colorido por cima.

Recomendo

Notas

  • Agora que você tem em mãos essa deliciosa receita de bolo anos 90, é hora de colocá-la na prática e reviver os momentos doces dessa época tão especial!

Informações nutricionais (por fatia de aproximadamente 80g)

NutrienteQuantidade (aprox.)
Calorias320 kcal
Carboidratos45g
Proteínas5g
Gorduras Totais12g
Açúcares25g

Conclusão

O bolo anos 90 é uma verdadeira viagem no tempo, que nos permite reviver os sabores que marcaram uma época.

Simples, mas cheio de personalidade, ele combina ingredientes clássicos com aquele toque de alegria que só os doce anos 90 podiam proporcionar.

Prepare essa receita e permita-se mergulhar em lembranças doces, compartilhando com a família e amigos um pedaço dessa deliciosa nostalgia.

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