O pão de queijo é uma das iguarias mais queridas no Brasil, com sua textura crocante por fora e macia por dentro, além de um sabor irresistível de queijo. Tradicionalmente mineiro, esse quitute conquistou fãs em todo o país, e hoje existem diversas formas de prepará-lo, incluindo versões mais rápidas e práticas. Com as receitas de pão de queijo simples, qualquer um pode aproveitar essa delícia no conforto de casa, mesmo sem muita experiência na cozinha.
Se você também ama pão de queijo e quer aprender receitas fáceis e rápidas, este artigo reúne opções que variam desde a tradicional receita com polvilho até alternativas com poucos ingredientes e preparadas no liquidificador.
Todas garantem um pão de queijo perfeito para saborear em qualquer momento do dia!
Pão de queijo tradicional com polvilho azedo
Essa é a versão mais próxima da receita mineira clássica. Utilizando polvilho azedo, o resultado é um pão de queijo com sabor e textura autênticos, perfeito para os amantes da tradição.
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Receitas de pão de queijo simples
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quantidade10
minutos86
kcal45
minutosVeja a lista de ingredientes.
Ingredientes
500 g de polvilho azedo
1 xícara de leite
1/2 xícara de água
1/2 xícara de óleo
1 colher de chá de sal
2 ovos
200 g de queijo meia cura ralado
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça o leite, a água, o óleo e o sal até começar a ferver.
- Despeje essa mistura sobre o polvilho azedo em uma tigela e misture bem, escaldando o polvilho.
- Adicione os ovos e misture até incorporar bem.
- Acrescente o queijo ralado e amasse até obter uma massa homogênea.
- Modele bolinhas e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até ficarem dourados.
Conclusão
Essas receitas de pão de queijo simples oferecem opções variadas, desde o preparo tradicional ao uso do liquidificador ou até a frigideira, garantindo que qualquer pessoa possa saborear um pão de queijo fresquinho.
Experimente as diferentes receitas e descubra quais são as suas preferidas, variando sabores, texturas e métodos de preparo.
Que tal colocar a mão na massa e surpreender a família com essas delícias?
