Nada se compara ao aroma irresistível de pipoca doce, aquele cheirinho que lembra festas, cinemas e momentos de descontração em casa.

Essa guloseima é um verdadeiro clássico que nunca sai de moda e encanta todas as idades.

Além de ser uma ótima opção para assistir a um filme ou reunir os amigos, a pipoca doce é incrivelmente fácil de fazer, com ingredientes que você provavelmente já tem na sua despensa.

Com uma combinação perfeita de crocância e doçura, você vai aprender a preparar uma receita simples e prática que pode ser adaptada ao seu gosto.

Seja colorida para animar as crianças ou caramelizada para um toque mais sofisticado, essa delícia promete agradar a todos. Vamos ao passo a passo?

Informações adicionais da pipoca doce

Dicas para a Pipoca Doce Perfeita

Controle a temperatura: manter o fogo médio é essencial para que o açúcar caramelize sem queimar.
Varie os sabores: experimente adicionar essência de baunilha, canela ou até uma pitada de sal para um contraste delicioso.
Para pipoca crocante: após estourar, leve ao forno a 150°C por 10 minutos para que ela fique mais sequinha.

Acompanhamentos sugestivos

A pipoca doce combina muito bem com:

Bebidas quentes, como chocolate ou café, para os dias frios.
Sucos naturais ou refrigerantes, em festas ou momentos descontraídos.
Uma boa sessão de filmes ou uma tarde de jogos com a família.

Pipoca doce

Receita por Adriana Oliveira

Course: ReceitasCuisine: BrasileiraDifficulty: Fácil

Visite nossa loja

Porções

quantidade

Tempo de preparação

minutos

Tempo de cozimento

minutos

Calorias

300

kcal

Ingredientes

1/2 xícara de milho para pipoca
1/4 de xícara de óleo vegetal
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de corante alimentício (opcional, para pipoca colorida)

Modo de preparo

Prepare a panela: em uma panela grande, adicione o óleo, o milho e o açúcar. Mexa bem para que todos os grãos fiquem cobertos pela mistura.
Adicione o corante (opcional): Se quiser fazer pipoca colorida, misture o corante com as colheres de água e adicione à panela. Mexa novamente para distribuir a cor.
Cozinhe a pipoca: ligue o fogo médio e tampe a panela. Agite ocasionalmente para evitar que o açúcar queime e para garantir que todos os grãos estourem uniformemente.
Finalize: Quando o intervalo entre os estouros começar a diminuir, desligue o fogo. Despeje a pipoca em uma assadeira ou tigela grande, separando os grãos grudados com uma colher. Deixe esfriar antes de servir.