Delicie-se com o sabor do bolo de milho em 5 copos
Aprenda a fazer um bolo de milho delicioso e simples.
By: Adriana Oliveira
Ingredientes necessários
Para preparar o bolo de milho, você vai precisar de poucos ingredientes. São eles: milho verde, leite, açúcar, ovos, farinha de trigo e fermento em pó.
Preparando o milho
Comece escorrendo o milho verde da lata. Se preferir, utilize milho fresco e cozinhe antes de usar na receita.
Batendo os ingredientes
Coloque o milho, os ovos, o leite e o açúcar no liquidificador. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e cremosa.
Adicionando a farinha
Após bater os líquidos, adicione a farinha de trigo aos poucos. Continue batendo até que esteja bem incorporada à mistura.
Incorporando o fermento
Desligue o liquidificador e acrescente o fermento em pó. Misture delicadamente com uma colher para ativar o fermento e deixar o bolo fofinho.
Preparando a forma
Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo. Isso evita que o bolo grude na forma após assar.
Hora de assar
Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C. Asse por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado.
Testando o ponto do bolo
Para saber se o bolo está pronto, insira um palito no centro. Se sair limpo, seu bolo de milho está no ponto certo.
Servindo e saboreando
Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva com café ou chá e aproveite esse sabor incrível!
Receita completa
Gostou da receita? Agora que você sabe como fazer um bolo de milho 5 copos, compartilhe com amigos e faça em casa.